알룰로스올리고당차이1 알룰로스 스테비아 올리고당 차이, 효능과 부작용은?(+당뇨환자 혈당) 설탕의 대체재로서 다양한 대체감미료들이 주목받고 있습니다. 대표적으로 천연감미료인 알룰로스, 스테비아, 올리고당 등이 있는데요. 알룰로스, 스테비아, 올리고당의 차이를 알아보고 각각의 효능과 부작용에 대해 다루어 보겠습니다. 또한 당뇨환자의 혈당수치에 영향을 미치는지 알아보겠습니다. 알룰로스 스테비아 올리고당 차이 세 가지의 감미료 모두 자연에서 원료를 얻는 천연감미료로 볼 수 있습니다. 각각의 특징과 차이점을 살펴보겠습니다. 알룰로스 무화과, 포도에서 발견되는 단당류입니다. 설탕의 약 70% 단맛, 1g당 0.4kcal의 적은 칼로리를 가지고 있습니다. 고온에서도 요리할 수 있습니다. 일반적인 과당과는 달리 섭취하면 대부분이 소변으로 배출됩니다. 설탕 1큰 술을 기준으로 알룰로스는 1.5 큰 술 넣어주.. 2023. 5. 30. 이전 1 다음
