석화굴1 굴 효능, 굴 제철은 언제일까요?(굴과 석화의 차이) 굴은 9월부터 12월이 제철인 식품으로 바다의 우유라고 불릴 정도로 영양분이 풍부한 음식입니다. 하지만 노로바이러스 식중독에 걸리는 사람들 중 다수가 굴을 먹고 감염되는 경우가 많기 때문에 주의하여 섭취하는 것이 좋습니다. 굴에는 어떤 영양분이 포함되어 있는지 알아볼까요? 석화는 껍질에 붙어 있는 굴 전체를 '석화'라고 하고, 껍칠을 깐 알맹이를 '굴'이라고 합니다. 굴 효능 굴 100g당 함유된 영양 성분은 다음과 같습니다. 비타민A 56㎍RE 비타민B1 0.19mg 비타민B2 0.28mg 나이아신 2.4mg 비타민E 1.3mg 레티놀 54㎍ 철분 5.3mg 아연 13.2mg 엽산 9.6㎍ 칼슘 95mg 1. 면역력 강화 -면역력 강화와 상처 치유에 도움이 되는 무기질인 아연이 풍부합니다. 2. 어린이.. 2022. 11. 8. 이전 1 다음
