본문 바로가기

장어효능2

장어 효능과 칼로리, 음식 궁합 (+민물장어와 바다장어의 차이) 보양식으로도 널리 알려진 장어의 5가지 효능과 장어의 칼로리, 궁합이 맞는 음식과 맞지 않는 음식은 무엇일까요? 민물장어와 바다장어는 양식과 자연산이라는 차이도 있지만 영양적 측면에서도 다른 점이 있는데요. 자세히 알아보도록 하겠습니다. 장어 효능 BEST 5 뇌 건강 장어에는 DHA와 EPA와 같은 불포화지방산이 풍부하게 들어있는데요. 이러한 필수 지방산은 뇌 기능을 활성화하여 알츠하이머 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라 뇌 발달을 촉진시킵니다. 눈 건강과 피부 탄력 앞서 언급했던 DHA와 EPA의 효능 중 하나는 안구 건조증을 개선한다는 것입니다. 또한 장어에는 비타민A가 풍부한데요. 비타민A의 한 종류인 레티놀은 눈과 피부 점막을 건강하고 탄력 있게 유지합니다. 따라서 주름 개선 등의 효과가 있습니다... 2023. 4. 30.
기력을 보충하는 여름 보양식 Best 5 푹푹 찌는 더위에 땀을 한 바가지 흘리고 나면 기운도 없고, 몸도 축 쳐지는 기분이 듭니다. 이렇게 지치는 여름, 어떤 음식을 먹어서 기력을 보충해야 할까요? 1. 과일 -무더운 여름에 과일을 섭취하면 수분 보충에 도움이 됩니다. -참외, 수박 등은 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 혈압을 조절해 줍니다. 찬 성질의 과일이므로 열을 내려주기도 합니다. - 복숭아나 자두는 피로회복과 피부 건강에 도움이 됩니다. 2. 추어탕 - 추어탕에 들어 있는 미꾸라지에는 단백질이 매우 풍부하며 관절건강에도 도움을 줍니다. -비타민A가 풍부하여 눈 관련 질환을 예방하며 비타민 D, 칼슘도 다량 함유되어 있어 뼈 건강과 골다공증 예방에도 효과가 있습니다. 3. 삼계탕 -양질의 단백질이 풍부한 삼계탕은 우리 몸의 세포를 .. 2022. 6. 21.