생활 속 관리가 중요한 당뇨, 당뇨에 좋은 음식 BEST 5

당뇨는 꾸준한 관리가 중요한 질병입니다. 운동과 생활 속 식습관을 건강하게 유지하는 것이 좋은데요. 어떻게 하면 혈당을 낮추고 효과적으로 관리할 수 있을까요? 당뇨에 좋은 5가지 음식을 알아봅시다.

1. 둥굴레
-둥굴레는 혈당을 낮춰주고 체내 인슐린 분비를 조절해서 당뇨 환자에게 도움을 줍니다.
-또한 인삼처럼 사포닌과 베타카로틴 성분이 풍부하여 동맥경화, 심근경색 등 심혈관 관련 질환에 좋습니다.
-둥굴레를 꾸준히 섭취하면 공복 혈당 수치가 낮아졌다는 실험 결과가 있습니다.

2. 야콘
-야콘에 함유되어있는 프락토 올리고당은 인슐린 분비를 조절하며 혈당 상승을 억제해 줍니다.
-야콘에는 항산화 물질인 폴리페놀도 다량 함유되어 혈중 콜레스테롤 농도를 개선하고 혈관 질환 예방에 효과가 있습니다.

3.견과류(특히 호두, 아몬드)
-견과류에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 하루 20g 이내로 섭취하면 체내에 지방 축적이 되지 않으면서도 견과류의 효능을 누릴 수 있습니다.
-불포화지방산은 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추며 혈관 건강을 개선합니다. 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

4. 발아현미
-발아현미는 현미의 기능과 영양을 극대화한 쌀로 특이 영양 성분이 많이 함유되어 있습니다.
-발아현미에 포함된 성분 중 리놀레산은 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화와 노화방지에 도움이 됩니다.
-발아현미의 SOD 효소는 고혈압과 당뇨병을 예방하고 개선하는 등 각종 성인병 예방에 효과가 있습니다.

5. 콩(과 청국장, 칡 등 콩과 식물)
-콩에 들어있는 사포닌은 항산화와 항암 효과가 있습니다. 또한 고지혈증과 고혈당을 개선하여 당뇨를 예방합니다.
-콩은 레시틴 성분 등 단백질이 풍부하며 세포 속 수분을 조절해 줍니다.
-특히 청국장에 들어있는 펩타이드와 항산화 성분이 혈당을 조절하고 고혈압을 예방한다고 합니다.

공복혈당 높은 분들, 당뇨가 있으신 분들도 당뇨에 좋은 음식 잘 챙겨드시고 꾸준한 식단 관리로 조금이라도 혈당 낮춰보시면 어떨까요?